イディッシュ文化(yidishkeyt)とは、ドイツ以外のドイツ語圏の方言であるイディッシュ語を母語とする人をはじめとする、アシュケナージ系ユダヤ人の文化。文学・音楽・演劇などを含む。現在、イディッシュ文化の中心はアメリカ合衆国・イスラエル・南アフリカなどに移っている。
西方ユダヤ人・同化ユダヤ人・改宗者を含むウィーン学派、ブダペスト学派、プラハのカフェ文化、ウィーン文化、世紀末文化、青年ウィーン(Jung Wien)などはもはや東欧系ユダヤ人(ユダヤ系東欧人)のイディッシュ文化とは言えないが、地域的・時代的に重なり、相互影響が全く無かったわけではないと考えられる。拡大するとアシュケナジムの文化すべてを紹介することになりかねないので、本項ではイディッシュ語による「ユダヤ性」を持った文化を中心に述べる。
英語版の「List of Austrian Jews」なども参照。西欧・東欧社会におけるユダヤ人の貢献・所産は「ユダヤ人」「アシュケナージ」も参照。