駅からの適度な距離とも関係する、観光客向けのエキゾティシズム（例えば青森地元名産）を備給する店舗と地元住民向けエキゾティシズム（鹿児島料理・沖縄料理・江戸前）を備給する店舗の入り交じった地域を、「汽水域」あるいは「喫水線」といった言葉で言い表したいという欲求を名付けるという行為。